رنگینک قالبی، دسری خوشمزه و مقوی با اصالت جنوبی است که در استان‌های فارس، بوشهر، هرمزگان و خوزستان طرفداران بسیاری دارد. این دسر خوشمزه با مواد اولیه‌ای ساده مانند خرما، آرد، گردو و گاهی پودر دارچین تهیه می‌شود و به دلیل طعم دلچسب و ارزش غذایی بالا، به عنوان یک میان وعده یا دسر محبوب شناخته می‌شود. علاوه بر رنگینک سنتی که به صورت پهن و برش‌خورده سرو می‌شود، نوعی دیگر از این دسر با عنوان رنگینک قالبی نیز وجود دارد که ظاهری مجلسی‌تر و شیک‌تر دارد و مناسب پذیرایی در مجالس و مهمانی است. رنگینک قالبی در قالب‌های مختلف مانند قالب‌های سیلیکونی یا فلزی تهیه می‌شود و به راحتی می‌توان آن را به صورت برش‌های مربعی یا مستطیلی سرو کرد. رنگینک به دلیل داشتن مواد مغذی مانند خرما، گردو و آرد، می‌تواند به عنوان یک خوراکی مقوی و انرژی‌زا در ماه رمضان مورد استفاده قرار گیرد. این دسر خوشمزه، طعمی دلچسب و دل‌انگیز دارد و می‌تواند به خوبی جایگزین شیرینی‌های پرشکر و مضر در این ماه مبارک باشد. رنگینک به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی، می‌تواند انتخابی مناسب برای عصرانه باشد. این دسر خوشمزه در کنار چای یا قهوه، طعمی دلچسب و خاطره‌انگیز را به ارمغان می‌آورد. برای مشاهده آموزش طرز تهیه رنگینک قالبی در ادامه با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
شیرینی زنجبیلی، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که قدمت آن به دوران قاجار می‌رسد. همچنین شیرینی زنجبیلی در کشورهای اطراف هم از جایگاه مطلوبی برخودار است. شیرینی زنجبیلی با عطر و طعم گرم و دلنشین زنجبیل، در ایام عید نوروز و سایر مناسبت‌ها طرفداران زیادی دارد. مواد اصلی شیرینی زنجبیلی شامل آرد، شکر، روغن، زنجبیل، تخم مرغ و بیکینگ پودر است که در هر خانه‌ای موجود است. تهیه شیرینی زنجبیلی نیاز به ابزار خاصی ندارد و می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. علاوه بر طعم دلنشین، شیرینی زنجبیلی خواص مفید زیادی نیز دارد. زنجبیل ، طبع گرمی دارد و برای گوارش مفید است. همچنین زنجبیل خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به تسکین دردهای عضلانی و مفصلی کمک کند. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
کاپ کیک بلک فارست نوعی کاپ کیک شکلاتی نرم و مرطوب است که طعم شکلاتی قوی و لذیذی دارد. مواد میانی کاپ‌کیک بلک فارست با مربای گیلاس ترش و شیرین پر می‌شود. روی کاپ کیک بلک فارست با خامه وانیلی سبک و کمی شیرین تزئین می‌شود که طعم دلپذیری به کاپ کیک می‌بخشد. کاپ کیک بلک فارست که اصالتا آلمانی می‌باشد گزینه مناسبی برای پذیرایی در مهمانی‌های خاص و لاکچری است، در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کاپ کیک بلک فارست با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
فرنی پسته از دسرهای خوشمزه و بسیار مقوی است که برای صبحانه یا عصرانه پرطرفدار است. فرنی پسته‌ای به راحتی آماده می‌شود و در کمتر از نیم ساعت برای سرو حاضر خواهد بود. فرنی پسته‌ای خوشمزه علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود پسته بسیار مقوی و برای سلامتی مفید است. فرنی پسته‌ای را می‌توانید برای افطار در ماه مبارک رمضان تهیه کنید و همچنین در مهمانی‌ها و جشن‌ها در رنگ‌های مختلف، سرو کنید. برای مقوی تر شدن فرنی پسته‌ای می‌توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید که طعم متفاوتی ایجاد می‌کند. در ادامه برای مشاهده آموزش طرز تهیه فرنی پسته‌ای با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
یخنی پلو از غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار کشور افغانستان است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود. نام دیگر یخنی پلوی خوشمزه پلو کشمیری می‌باشد و شباهت زیادی به دمپختک دارد. در دستور اصلی یخنی پلو از گوشت قرمز استفاده می‌شود، اما اگر به هر دلیلی مایل نیستید از گوشت قرمز استفاده کنید، یخنی پلوی خوشمزه را با گوشت مرغ یا بلدرچین درست کنید. پلو کشمیری را برای مجالس و مهمانی‌ها می‌توانید به صورت تک نفره مانند ته چین نیز درست کنید، در ادامه برای مشاهده آموزش یخنی پلو کشمیری با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
ساندویچ ژامبون تنوری از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و پرطرفدار بین‌المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود. در ادامه برای مشاهده آموزش ساندویچ ژامبون تنوری با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
سیب زمینی آکاردئونی یک پیش غذای خوشمزه و دلچسب است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این سیب زمینی ها به دلیل برش های نازکی که دارند، به شکل آکاردئون باز می‌شوند و در فر ترد و برشته می‌شوند. سیب زمینی های آکاردئونی را می‌توانید به عنوان پیش غذا یا به همراه غذاهای اصلی مانند مرغ، گوشت یا ماهی سرو کنید. سیب زمینی آکاردئونی از رستوران هاسلباکن در استکهلم سوئد منشا گرفته و در سال‌های اخیر در کشورهای دیگر نیز بسیار محبوب شده است. برای آموزش مرحله به مرحله سیب زمینی آکاردئونی با رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
هریسه همان حلیم می‌باشد که در شهرهای جنوبی ایران پخته می‌شود. حلیم در ایران و کشورهای اطراف از محبوبیت زیادی برخوردار است, در مناطق و کشورهای مختلف به نام‌های حلیم, هریسا, هاریسا, هریسه و هه‌لیسه یا هه‌ریسه شناخته می‌شود. هریسه به آرامی پخته می‌شود و زمان زیادی لازم دارد تا گوشت موجود در آن کاملا نرم و لطیف شود. بلغور گندم یا بلغور جو ماده اصلی هریسه می‌باشد که خواص زیادی برای بدن دارد و از چربی کمی برخوردار است ولی حاوی فیبر و پروتئین بالایی است و برای کاهش وزن مناسب است. در ادامه، برای مشاهده آموزش هریسه جنوبی خوشمزه با سایت رنگ‌رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
شیرینی لوکوم میوه‌ای از خوراکی‌های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است. لوکوم میوه‌ای یک شیرینی خوشمزه با بافتی نرم و طعمی دلنشین در مراسم‌ها و جشن‌ها، به خصوص در عید قربان و عید فطر بسیار مورد استقبال است. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لوکوم میوه‌ای با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
ژولین مرغ و قارچ از غذاهای خوشمزه و محبوب فرانسوی است. ژولیئن مرغ یک غذای آسان است که با مواد متنوعی درست می‌شود، ترکیب مرغ لطیف، قارچ خوشمزه، سس خامه‌ای و پنیر ذوب شده طعمی بی‌نظیر دارد.
ادامه مطلب
