آش ترش از آش‌های بسیار خوشمزه و محبوب ایران است, که اغلب برای زنان باردار تهیه می‌شود، همان‌طور که از نام آش ترش مشخص است طعم و مزه اصلی آن به سمت ترشی می‌‌رود. اصالت آش ترش به شهرهای شمالی ایران برمی‌گردد که با نام‌های ترش آش یا سیاه آش هم شناخته می‌شود, مازندرانی‌ها آش ترش با مزه ملسش را در فصل پاییز و زمستان و به خصوص در شب یلدا و چهارشنبه سوری درست می‌کنند. در ادامه برای مشاهده آموزش آش ترش گیلانی با سایت رنگ‌رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
جوجه کباب تنوری از روش‌های پخت مرغ می‌باشد که می‌توانید داخل تابه و یا در فر و توستر کباب کنید و یا حتی می‌توانید این جوجه کباب خوشمزه را روی ذغال کباب کنید. جوجه کباب تنوری از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مراسم‌های مختلف سرو می‌شود، در ادامه برای مشاهده آموزش جوجه کباب تنوری با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
مسقطی شیر از دسرهای ساده و خوشمزه ایرانی است و اصالت آن برای استان شیراز,شهر لار است. مسقطی شیر و زعفران با شیر و نشاسته درست می‌شود و عطر هل و گلاب آن بی‌نظیر است. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مسقطی شیر با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
خورش آق لوبیا، یک غذای محلی خوشمزه و اصیل از شهر ارومیه است که به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد و مواد مغذی، طرفداران زیادی دارد. این خورش به عنوان یک غذای گیاهی، برای افراد گیاهخوار نیز مناسب است. خورش آق لوبیا یک غذای سالم و مقوی است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام سرو شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش آق لوبیا در ادامه با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
کوکی کورجیکی، شیرینی ساده و خوشمزه‌ای از کشور روسیه است که با نام‌های کلوچه روسی و بیسکویت روسی نیز شناخته می‌شود اما نام اصلی این کوکی به زبان روسی "Коврижки" (کوروژکی) است. این کوکی ها با آرد، کره، شکر، تخم مرغ، وانیل و دارچین تهیه می‌شوند و طعم غالب آنها طعم دارچین است. اگر به دنبال یک شیرینی ساده و خوشمزه هستید، کوکی کورجیکی را امتحان کنید. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی کورجیک در ادامه با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
پیده سوسیس از غذاهای خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است. پیده (pide) از معروف‌ترین غذاهای ترکیه است که با عنوان پیتزای ترکی شناخته می‌شود. پیده مانند پیتزا از تکه‌ای خمیر تهیه می‌شود که قبل از گذاشتن در فر آن را با مواد متنوع پر می‌کنند. پیده سوسیس یکی از انواع پیده است که با سوسیس تهیه می‌شود. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیده سوسیس با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
سالاد هویج و کنجدی شرقی یا سالاد هویج آسیایی به عنوان یک سالاد محبوب در کشور های شرق آسیا مانند، کره، ژاپن و چین همواره مورد توجه بوده و در کنار غذاهای مختلفی سرور می‌شود. سالاد هویج ترکب جذابی و رنگارنگ از رنگ های روشن تازه است که زیبایی زیادی به سفره شما می‌دهد. علاوه بر آن سالاد هویج یک انتخاب مناسب برای گیاه‌خواران و همچنین می‌تواند یک شام سبک و رژیمی باشد که درست کردنش فقط 15 دقیقه طول می‌کشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد هویج شرقی در ادامه با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
سالاد لبو از پیش غذاهایی است که مورد علاقه افراد زیادی قرار دارد. سالاد لبو را می‌توان به عنوان پیش‌غذا در مهمانی‌ها و یا عصرانه در تولد‌ها سرو نمود. وجود لبو در این سالاد، علاوه بر طعم خوبی که با پیاز و سیر و سبزیجات ایجاد می‌کند، سرشار از آنتی اکسیدان است و برای افزایش ایمنی بدن توصیه می‌شود. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد لبو با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
حلوای بادام تبریزی از حلواهای سنتی ایرانی است که بیشتر در شهر تبریز تهیه می‌شود. این حلوا به صورت قالبی سرو می‌شود و می‌توانید آن را به صورت مربعی برش بزنید یا مانند حلواهای بوتیکی داخل قالب سیلیکونی بریزید. حلوای بادام تبریزی از آرد بادام تهیه می‌شود و ترکیب آن با پودر هل و زنجبیل مزه فوق‌العاده‌ای را ایجاد می‌کند. می‌توانید این حلوا را برای مناسبت‌های مختلف تهیه کنید. حلوا بادام یک میان‌وعده بسیار مقوی و کامل است که می‌توانید برای یک عصرانه یا دورهمی جذاب تهیه کنید. حلوای بادام علاوه بر حلوابادام با نام حلوای کفگیری هم شناخته می‌شود، دلیل اینکه به این حلوا، حلوای کفگیری می‌گویند این است که با کفگیر قسمت و پخش می‌گردد، در ادامه برای مشاهده آموزش حلوا بادام با سایت رنگ‌رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
کباب مشهدی نوعی کباب تابه‌ای است که مختص شهر مشهد است. کباب از غذاهای اصیل ایرانی، ترکی و عربی است و انواع مختلف دارد. کباب مشهدی اصیل به صورت لایه‌ای با سیب‌زمینی و پیاز و گوجه پخته و برشته می‌شود. کباب مشهدی را با کته زعفرانی و ماست محلی سرو می‌کنند. در ادامه برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب مشهدی با سایت رنگ رنگی همراه باشید.
ادامه مطلب
